La feria reunirá a 10 de los más importantes restaurantes de gastronomía peruana establecidos en la Panamá.
La mayonesa casera, reina de las salsas y el unte sin fin, vive amedrentada. Sufre en silencio la tiranía de las salsas de bote, ésas que prometen menos calorías, más ligereza y en un cruel ejercicio de ironía, “estilo casero”.
Si bien es la cocción y temperatura más segura y más común, para los entendidos viene siendo la menos recomendada.
El próximo siete de agosto y por segundo año consecutivo regresa a Panamá Duelo de Chefs que se celebrará en el Hotel Las Américas Golden Tower con Rodrígo Menéndez como chefs anfitrión y árbitro del encuentro.
La Unión Europea realiza un control exhaustivo en esta materia, y sólo permite a la producción ecológica utilizar excepcionalmente algunos pesticidas naturales.
La competencia que pone a prueba todo el talento culinario y gastronómico, utilizando diferentes ingredientes locales en cada uno de los platos. comenzará el próximo 7 de agosto donde competirán los chefs Stefan Sperling y Alejandro Vilhena.
Panamá será uno de los paises en los que Real Café, la marca de restaurantes temáticos del Real Madrid, abrirá un nuevo establecimientos entre 2018 y 2019,
Estamos en el siglo XXI, las mujeres saben de vinos y son las que ahora mayoritariamente lo compran, nadie debería elegir por ellas.