Gran éxito alcanza el III Festival Gastronómico - Panamá Fusión
Con el fin de recaudar fondos para combatir la pobreza y desnutrición en el país, el Patronato de Nutrición realizó por tercer año consecutivo su Festival Gastronómico – Panamá Fusión, que se realizó el pasado fin de semana y contó con la participación de los estudiantes de las Escuelas de Gastronomía de la Universidad de Panamá, Instituto Centroamericano de Gastronomía, Universidad Interamericana de Panamá, The Panama International Hotel School, Instituto Superior Tagua y Universidad Santa María La Antigua, quienes demostraron sus dotes culinarios y su gran sentido de responsabilidad social.
Un gran número de asistentes degustó sabrosos en el festival cuyo propósito fue despertar la creatividad en los jóvenes, futuros chefs en crear platos gourmets de Panama fusionados con la gastronomía de otros países como España, México, Taiwán, Italia, Perú, Francia y Barbados, creando un ambiente rico en sabores.
Los Miembros del Jurado conformado por Chefs Profesionales seleccionaron los mejores platos, al igual que el público dio su voto por el plato de su preferencia, estos han sido los ganadores de este evento:
Escogencia del Jurado del Club Gastronómico de Panamá:
Mejor Plato de Entrada Universidad Interamericana de Panamá - Taiwán
Mejor Plato Fuerte Universidad de Panamá
Mejor Plato Postre The Panama International Hotel School.
Escogencia del Público
Premio Excelencia en Plato de Entrada Universidad Interamericana de Panamá - Taiwán
Premio Excelencia en Plato Fuerte Universidad Interamericana de Panamá - Taiwán
Premio Excelencia en Postre Universidad Interamericana de Panamá - Taiwán
Por el Patronato de Nutrición
Premio Grandes Pasos The Panama International Hotel School
Estos ricos platillos fueron preparados con productos de las Granjas de Desarrollo y Producción Auto Sostenible de Patronato de Nutrición.
Esta actividad de carácter benéfico ha permitido por tercer año consecutivo recaudar fondos para combatir la pobreza y desnutrición a nivel nacional, apoyando la labor que se desarrolla en las 312 granjas distribuidas a lo largo del país y reforzando el Programa de Capacitación Nutricional y de aspectos de Salud e Higiene en las Granjas.
